как можно нарушать нормы безопасности foood?<br>иногда куки не имеют времени, чтобы ake перерывы, и они должны есть на своей рабочей станции, что является нарушением санитарных правил. <br>часто, повара должны устали чистить и дезинфицировать должным образом.<br>рестораны зависят от поваров, чтобы быть на работе. следовательно, повара приходят на работу больными, часто с их симптомами, замаскированными тяжелыми дозами лекарства от простуды и гриппа, но с или бактерией все еще присутствует.<br>нормы времени и температуры хранения продуктов питания не соблюдаются должным образом.<br>управление иногда пера кварства повара для того чтобы вывести большое количество вкусной и привлекательной еды в более скоро времени.<br>статистики безопасности пищевых продуктов. по данным центров по борьбе с дисизами, в период с 1998 по 2001 год общий показатель заболеваний, передаваемых пищевым продуктам, снизился с 51,2 случая на миллион человек до 46,9. многие люди, однако, по-прежнему контракт пищевого отравления:<br>76 миллионов американцев страдают от пищевого отравления ежегодно, <br>325 000 госпитализированы,<br>5000 умирают,<br>шансы thet я в 4 людях вытерпит отравление еды и я в 840 будет госпитализирован. <br>по данным некоторых опросов:<br>4 из 100 человек говорят, что они беспокоятся о заражении пищевым отравлением, <br>32 процента говорят, что они пережили болезни пищевой промышленности,<br>10 процентов знают о ком-то еще, кто заболел едой.<br>для предотвращения опасности пищевого отравления все повара должны быть знакомы со временем и температурой controi, хорошая гигиена работника, безопасные процедуры обработки пищи, очистки и дезинфекции методов
正在翻譯中..
